Tarifi'nin Malzemeleri
Yarım paket spagetti
parça tavuk göğsü
1 adet kırmızı biber
2 adet soyulmuş domates
2 diş sarımsak
100 ml. Krema (yarım paket)
Kekik
Pulbiber
Tuz
3 yemek kaşığı sıvı yağ veya zeytinyağı
YAPILIŞI
Öncelikle makarnayı uygun şekilde pişiriyorsunuz. Tavuk göğsünü kuşbaşı şekilde doğruyorsunuz. Kırmızı biberleri de julyen (boyuna keserek uzun uzun) doğruyorsunuz. Domatesleri alıp ortadan 2 ye kesip dilimliyorsunuz. Sarımsakları da soyup ince ince dilimliyorsunuz.
Yanmaz yapışmaz tavayı ocağına koyup ısıtınız. Tavaya sıvı yağınızı koyunu yağ ısınınca tavukları ekleyiniz rengi bir miktar dönene kadar çevirip pişiriniz. Sonra biberleri ekleyin ve biraz diriliğini kaybeden kadar pişirin. Daha sonra sarımsak ve domatesleri ekleyin. Hepsini yaklaşık 5 dk daha pişirin ve kremayı ekleyin. Kremayı ekledikten sonra 5-10 dk daha pişirip tuz ekleyin karıştırın
Makarnanızı sade bir şekilde tabağınıza alın üzerine kremalı sosu dökün. Sosun üzerine bir miktar kekik ve pul biber biber serpin. Afiyet olsun :)
VEEEEE BU TARİFTE
#SdyTuran
İÇİN YAYINLANDI. SENİN İÇİİN FARKLI BİR MAKARNA TARİFİ :)))
