As Salamû Aleykûm wa Rahamtû الله Taala wa Baarakatuh🌹
Pancakes
▫️Ingrédients :
-180 g de farine
-1/2 sachet de levure chimique (3 g)
-1 c. à café de levure boulangère (3 g)
-1/2 c. à café de sel
-40 g de sucre semoule
-17 cl de lait
-1 oeuf
-30 g de beurre fondu
-Pour servir :
Sucre glace, ganache, sirop d'érable ou miel
▫️Préparation :
Tamiser la farine avec la levure chimique, et la placer dans un récipient avec le sucre semoule et le sel.
Ajouter l'oeuf et le beurre fondu en mélangeant. Diluer la levure boulangère dans le lait et l'incorporer au mélange en le travaillant pour éviter la formation des grumeaux. Couvrir la pâte et la laisser reposer 15 mn. Faire chauffer une poêle à revêtement anti-adhésif. Verser l'équivalent d'une petite louche de pâte et la laisser cuire, jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
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@EntreSoeurs
Náhodné✨Salam Aleykûm wa Rahmatu Allahi Tâala wa Baarakatuh✨ Bienvenue/Merhaba à toutes les sœurs, de toutes les origines
