Bist du neugierig geworden und willst Junas Rezept (oder eher das ihrer Oma) selbst ausprobieren? Dann viel Spaß beim Zubereiten und essen . Hier ist das Rezept :
Quelle : Pinterest
(26 min Zubereitung) (Vegetarisch) (6 Portionen )
Viel Spaß beim zubereiten 😘
Zutaten :
- Pasta ( Zum Beispiel Farfalle, Gemelli oder Cavatappi )
- Tomaten ( Zum Beispiel Kirsch- oder Traubentomaten )
- Mozzarella ( Am besten Mozzarella Perlen )
- rote Zwiebeln
- frischer Basilikum
- Parmesankäse
- Pesto
Zubereitung :
1. Kochen Sie Ihre Lieblingsnudeln gemäß den Anweisungen auf der Packung. Anschließend die Nudeln abgießen und unter kaltem Wasser abspülen. Zum Abkühlen beiseite stellen.
2. Sobald die Nudeln abgekühlt sind, geben Sie sie zusammen mit den Tomaten, dem Mozzarella, den Zwiebelscheiben und dem frischen Basilikum in eine große Schüssel. Gießen Sie die gewünschte Menge Pesto darüber und schwenken Sie es, bis es vollständig bedeckt ist.
3. Jede einzelne Schüssel mit geriebenem Parmesan und zusätzlichem Basilikum bestreuen. Sofort servieren oder den Salat abdecken und bis zum Verzehr im Kühlschrank abkühlen lassen.
Guten Appetit 😘🥗🍝😋❤️
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