The search for authenticity

Randino

Luigi parkuje pickup pred našim domom. Je to jednoduchá talianská stavba z kameňa, škridiel a drevených okien. Idylická a poetická. Včera sme už núdzovo jedli sucháre s medom, preto pozeráme na zadné sedadlá, či priniesol nákup. Kupuje nám všetko čo chceme a vždy navyše a vo väčších množstvách. Váži si našu prítomnosť.

Údolie vyzerá ako reklama na nebo. Farma vtesnená medzi dvoma hrebeňmi divokých kopcov, obklopená voľne žijúcimi kravami. Slnko vychádza neskôr a večer začína o pol šiestej.

Luigi je starší pán. Má rád svoj životný štýl. Páčia sa mu niektoré budhistické myšlienky a vlastní 80 kráv. Práve sa súdi so squatermi, ktorých vyhnal zo svojho domu ale vyzerá štastne. Niekedy zabúda prepínať medzi jazykmi a náradie z dielne. Rád sa rozpráva no nie je výrečný.

Ráno sa začalo pohľadom na zobúdzajúcu sa prírodu a presolenou šošovicou, neskôr dobrotami z Luigiho tašiek. Rozoberáme spoločnú príčinu intenzívnych snov a zážitky z lucídneho snívania. Spôsobilo to asi víno a Noemi odmala dokázala ovládať sny. Nikdy nevedela vzlietnuť s metlou zo zeme. Na to aby to fungovalo, musela vždy skákat z útesov. Ja zdielam svoj zvláštny psychadelický sen. Ranná konverzácia ma teší.

Snažíme sa nájsť využitie seba samých ale Angello si stáčí sám pri stavaní plotu. Zabil som dva koly veľkým kladivom, na ktoré jeho vzrast nestačil. Vieme čo nasleduje.
Kravy a telatá sú v úzkom koridore. Hľadám tie, ktorým nevisí na ušiach ceduľka s číslom. Ostatné prechádzajú s vynárajúcou sa traumou. Mladé tela blokujeme ocelovými rúrami. Zmätok pomaly graduje v strach, keď Angello stahuje dva laná lodným uzlom okolo pásu. Zviera je pomerne malé ale silné. Luigi začína zväzovať kostnaté nohy tenkým nilónovým lankom. Snaží sa újsť, kope, bojuje. Držím laná obmotané o železné zábradlie. Som ako bábkoherec. Vyčerpaný malý býk je na zemi. Prudko dýcha a volá o pomoc. Všetky nohy má tesne zviazané a cez vráta ho ťaháme. Diego ho privaľuje svojou váhou ako zdatný judista. Konštatuje, že je živé a teplé.

Hlboko do krku dostáva tyčku o veľkosti pravítka, s čipom na jej konci. Čudujem sa, že sa nespúšta dáviaci reflex. S cvaknutím kliešti na prepichnutie uší sa ozýva hlasný rev, pripomínajúci skôr mékanie. Produkt je označený. Na vypalovanie rohov sa mi prizeralo ťažko. Robí sa to nažhavenou vecičkou pripomínajúcu spajkovačku. Zatne sa do lebky, vyvíjaním sily a pôsobením vysokej teploty sa roh vypáli. Vtedy zviera počuť najviac. Krv zmiešaná s dezinfekciou tvorí hustú kašu. Všetci dýchame zápach spálenej srsti a kosti.

Najprv táto procedúra vo mne vyvolávala smútok a každou kravou sa menil v pragmatický úkon. Konieckoncov to bolo ako u zubára. Je to organický bio chov a zachádzanie s dobytkom je tu ľudské. Kravy nemajú dokonca ani zvony.