Fierrha Lourice
A week had pass already at hindi ulit kami nag-usap.
Well, that's normal for us even though we're living in the same roof. Wala namang bago tungkol doon.
Maaga akong gumising dahil ngayon ang grand opening ng Pasithea, ang restaurant na ipinatayo ko. Dahil sa excitement na nararamdaman ko ay maaga akong umalis ng bahay. I didn't even prepare breakfast for Ryker, something that I don't usually do. Nasanay kasi ako na laging nagluluto ng umagahan for us dahil sa ideyang " the way to the man's heart is thru his stomach". Paasa lang pala ang kasabihan na 'yon.
But anyway, this day is my day. Isang pangarap ko nanaman ang matutupad ngayong araw.
I aarived in the restaurant at exactly 6:30 am. Some of my new hired employees are already there too. When 7:30 am came, we already started the grand opening.
“Thank you so much guys. Thank you because I can see that all of you are work-committed people” Pinatawag ko silang lahat para magpasalamat.
Lunch is coming that's why the customers are keep coming!
Andami!
Dahil madami ang customers ay tumulong na rin ako sa kusina. Di naman ako nagHRM para tumunganga lang at intaying dumugin ng customers ang restaurant ko. I am preparing something here in the kitchen nang pumasok ang isa sa mga waitress ko na nag-iiyak.
“Hey what happened?” Pag-uusisa ko pa. Iyak na iyak eh
“M—Ma'am k—kas—si po y—yung isang c—customer sa labas nagalit po. Umorder po kasi ng Spicy cheesy chicken tapos po nung binigay ko nagalit po. Di daw po yon spicy cheesy chick—” Di natuloy ang pagsasalita nya nang pumasok ang dalawa ko pang waitress na ganon din ang mga itsura.
“Why are you both crying?” Tanong ko doon sa dalawa
“Ma'am k—kasi po y—yung customer sa t—table 14, nagwawala po. Sinampal po kami ka—” Di ko sya pinatapos sa pag-sasalita.
“Ang customer ba na yon at ang customer na sinasabi ni Lia ay iisa?” Si Lia yung unang waitress ko na pumasok na umiiyak.
Nang makita kong tumango ang mga waitress ko ay doon na napigtas ang pasensya ko.
Walang pwedeng manakit sa mga empleyado ko! Hindi sa bawat oras ay uubra ang kasabihang 'customer is always right'. Wala na sila sa katwiran at Hindi ako tutunganga lang para tingnan ang mga empleyado kong luhaan!
Lumabas ako sa kusina ang table 14. Nang makita ko ay dali-dali akong nagpunta roon. I am fvcking mad right now!
Nang marating ko ang table 14 ay pilit kong pinakakalma ang sarili ko.
“Excuse me ma'am but may I know why did you treated my employees like that?” Magalang at kalmado kong tanong kahit nagwawala na ang kalooban ko.
“Oh, are you the manager?” Maarteng tanong nya sakin habang nakataas ang kilay. He's wearing a gold silk slip dress that shows his cleavage. Tss. Malaki nga ang dibdib, muka namang retoke!
“No ma'am, I'm the owner of this place” Magalang ngunit may diin na sabi ko at tiningnan sya ng diretso.
Bigla namang umarko ang drawing nitong kilay.“Ayaw mo sa ginawa ko sa mga empleyado mo diba? Edi sana di ka nag hire ng mga tatanga tanga. Simpleng order nga lang di pa maserve ng tama. At tsaka bakit may langaw ang pagkaing sinerve nyo? Oh gosh! Irereklamo ko tong restaurant na to!” Nagpantig ang tainga ko sa sinabi nyang 'tatangatanga'.
“For clarification lang ma'am. Can you please tell me what you ordered?” Mahinahon kong tanong
“I ordered spicy cheesy chicken pero mali ang ibinibigay nila tapos may kung anong insekto pa! Mga tata—” Di ko sya pinatapos Kaya sinampal ko sya. I slapped her so hard. Para ngang namanhid ang palad ko sa kapal ng muka nya. Masyado kasing makapal.
“Miss isang tawag mo pang tatanga tanga sa mga empleyado ko di lang yan ang aabutin mo sakin. Sa pagitan mo at ng mga empleyado ko, ikaw ang tanga! Spicy cheesy chicken yang sinerve sayo. Idiot! Tsaka anong sinasabi mo na may insekto sa pagkaing sineserver namin? I can tour you to our kitchen and I'll show you how clean that place is! ” Di nako napagtimpi sa kanya eh. She deserves that.
Akmang sasampalin nya rin ako nang masangga ko ang kamay nya. Dahil don ay lalo syang napikon. When she attempted to grab my hair, I slapped her again. Magkabilaan para pantay.
Para namang nakakita sya ng kakampi sa likuran ko at agad pumunta doon. “B—babe that woman slapped me. She hurted me babe” Pagpapaawa nya sa lalaking dumating. Umiyak pa sya sa mga dibdib nito.
Habang nagpapaawa sya ay umeksena ako.
“Oh! Kaya naman pala may insekto sa pagkain mo miss. Mahilig ka pala kasing kumuha ng mga tira-tira. Don't you know that the man you're calling babe is the same man who marry me almost nine months ago? Sige, enjoyin mo lang 'yang tira-tirang oras ng asawa ko dahil pagsapit ng gabi, sa akin at sa akin pa rin naman sya uuwi” I saw how her eyes bulge. She's shock, I can see that. I smirked at her pero lumingkis lang sya sa braso ng asawa ko.
Tang *na ang sarap kalbuhin!