Capítulo 98 - Dividendos
Después de pagar la matrícula de un mes para Little Shitou y tres taels adicionales para comprar el carro del burro, a Xiaocao le quedaban unos cuatro taels en su bolso. Decidió aprovechar que estaba en la ciudad para comprar cualquier otra cosa que su familia necesitara.
La pareja de padre e hija depositaron el carro tirado por burros en la entrada del mercado de bueyes y caballos y pagaron al asistente cinco monedas de cobre. Xiaocao le había dado especialmente al anciano su bolsa de agua y le había ordenado repetidamente que le diera al burro un cuenco de agua especial cada hora.
Luego, los dos fueron al mercado de alimentos más grande de la ciudad. En el mercado, la selección de verduras y productos era tan patética como antes. La gran mayoría de las verduras a la venta eran coles, rábanos y batatas. Era obvio que todos ellos claramente habían estado almacenados en los sótanos de las personas durante mucho tiempo. Tampoco había mucha gente vendiendo carne o pollos.
Xiaocao primero fue a la tienda general a comprar algunas especias, salsa de soja y vinagre. Esta vez, tenía una cantidad decente de dinero a mano, por lo que podía pesar cada condimento por separado. Compró dos onzas de cada especia que necesitaba, lo que le duraría unos diez días.
Además, también trajo de siete a ocho tubos de bambú de diferentes tamaños que habían sido fabricados por su padre. Tan pronto como entró al puesto, le dio al comerciante los nuevos contenedores para reemplazar los que le había prestado la última vez. Luego le pidió al comerciante que pusiera un poco de salsa de soja en cada uno de los tubos grandes restantes.
El comerciante solo había recordado que ella era la niña que había comprado condimentos anteriormente cuando le devolvió los tubos de bambú. Él sonrió, “Niña, ¿terminaste de usar las especias tan rápido? Tu familia debe vender comida a otras personas, ¿verdad? "
"¡Así es! ¿Como supiste?" Xiaocao le dio el peso de los condimentos que quería y sonrió dulcemente a este comerciante honesto y amable.
El comerciante sonrió, “Aparte de vender comida, ¿qué familia promedio normal estaría dispuesta a gastar tanto dinero para sazonar su comida? ¡Oh ho! Estás comprando más especias que la última vez, ¡parece que ganaste algo de dinero! Felicitaciones, ¡ah! "
Xiaocao le sonrió y dijo: “Vendí algunos aperitivos en los muelles y logré ganar un poco de dinero. No estoy seguro de cuándo tendré suficiente dinero para ser como tú, tío comerciante, y abrir una tienda en la ciudad ".
El comerciante soltó una carcajada y dijo: “Este tío mayor también está ganando un poco de dinero, lo suficiente para sobrevivir. No creas que todo es sol y arcoíris abriendo un lugar. Cuando sumas el alquiler y el dinero gastado en bienes y otras cosas, realmente no queda mucho, ¿verdad? No menosprecies la venta de comida. De hecho, siempre que haga buenas verduras saladas y en escabeche, aún puede ganar una buena cantidad de dinero. ¿Ves esa tienda de verduras en escabeche de allí? Han sido muy populares estos últimos dos días. De hecho, a mi esposa le encantan los rábanos secos dulces y crujientes y el repollo en escabeche picante de ese puesto. Si no tiene ninguno con cada comida, no podrá terminar su comida ... "
"La ciudad es realmente un buen lugar para ganar dinero, ¡incluso las verduras saladas y en escabeche se pueden vender muy rápido!" Yu Hai exclamó maravillado mientras salía de la tienda general.
Xiaocao sonrió con complicidad y dijo: “Padre, cuando un día ganemos suficiente dinero, también podemos alquilar un puesto aquí en la ciudad. La tienda solo vendería diferentes tipos de platos estofados. Como el único puesto en la ciudad que vende comida estofada, definitivamente podemos ganar dinero de esa manera ... "
Yu Hai respondió alegremente: “Cuando nuestra familia tenga más dinero, deberíamos comprar más tierras de cultivo. Solo tenemos tres parcelas de tierra seca y arenosa. El rendimiento de la tierra no es suficiente para alimentar a toda nuestra familia ”.
“Una vez que abramos un puesto en la ciudad y ganemos algo de dinero, ¡podemos comprar más tierras de cultivo! Padre, la mayor parte de la tierra de nuestro pueblo es seca y arenosa. Si queremos comprar un terreno, debemos comprar terrenos que estén más cerca de la ciudad. En ese momento, incluso podemos trasladar a toda nuestra familia a la ciudad. De esa manera podemos evitar que la tía mayor venga a molestarnos todo el tiempo… ”Xiaocao realmente despreciaba los malos hábitos y los pequeños trucos de Madame Li. La mujer también tenía una lengua chismosa que nunca se detenía, y nunca tenía nada bueno que decir de los demás.
Yu Hai frunció el ceño y la reprendió en voz baja, “¿Cómo podría decir algo así sobre tu tía mayor? Ten cuidado de no dejar que nadie más te escuche, empezarán a decir que eres un niño malo ".
Xiaocao se burló levemente y refunfuñó para sus adentros: '¿No es la tía mayor la más desvergonzada por aquí? ¡Es completamente una alborotadora!
De repente, escucharon una voz familiar que les gritaba: “¡Hermano Dahai, Xiaocao! ¿Ustedes también están en la ciudad ahora? Parece que has comprado muchas cosas, ¡ah! "
Xiaocao giró la cabeza para mirar y vio que su vecina, Madame Fang, les estaba saludando con la mano. La cesta que tenía delante tenía un par de gallinas gordas y regordetas dentro, y la cesta de al lado estaba vacía.
“Tía Zhou, ¿volviste al mercado a vender huevos de gallina? ¿El negocio va bien? Xiaocao corrió un par de pasos hacia adelante y se detuvo al lado de Madame Fang. Le sonrió dulcemente a la mujer mientras le preguntaba.
Madame Fang la ayudó a apartarse algunos pelos sueltos de su mejilla y sonrió, “¡No está mal! Los huevos de gallina se agotaron y solo quedan unas pocas gallinas. ¿Hicieron autostop en el carro de bueyes del viejo Zhang para llegar aquí? ¿Cómo estuvo la academia? ¿Little Shitou pudo entrar sin ningún problema? "
“Con el hermano Qian Wen guiándonos, todo transcurrió sin problemas. No tenemos suficientes condimentos en casa, así que fuimos al mercado de alimentos para mirar alrededor. Tía Zhou, continúa con lo que tienes que hacer, pero ¿también volverás a la aldea en el carro? ¡Compramos un carro de burros hoy! " Xiaocao estaba muy feliz y emocionada de poder comprar un carro de burros barato. No pudo evitar contarle a Madam Fang las buenas noticias tan pronto como pudo.
Madame Fang respondió con una mirada de asombro en su rostro, “¡Guau, Xiaocao! ¿Solo trabajaste unos días y conseguiste comprar un carrito? Luego, cuando volvamos, la tía Zhou tendrá que aprovecharse de ti ... "
Yu Hai, que estaba de pie a un lado, intervino apresuradamente, “¡Señora Fang, no la escuche! Cuando estábamos en el mercado de bueyes y caballos, vimos a un compañero de clase de Shitou que necesitaba desesperadamente dinero y estaba vendiendo un burro enfermo. Xiaocao pensó que el animal se veía lamentable, por lo que gastó tres taels para comprar el animal y el carro. Ese burro se ve bastante enfermo en mi opinión. ¡No sé si se puede salvar o no! "
Después de descubrir que habían gastado tres taels para comprar un burro medio muerto, Madame Fang no estaba segura de qué debía decir. En cambio, sonrió y comentó: “¡Nuestro Xiaocao tiene un corazón especialmente amable! Las cosas buenas le llegan a la gente buena. Ese burro definitivamente mejorará ... "
Justo en este momento, una persona se acercó a preguntarle a Madame Fang por cuánto estaba vendiendo sus gallinas. Xiaocao dijo apresuradamente: “¡Tía Zhou, haz lo que tengas que hacer! Por la tarde, volveremos a casa juntos, ¡de acuerdo! "
Después de despedirse de Madam Fang, el padre y la hija se marcharon. Antes de que hubieran dado unos pasos, alguien los detuvo. Jiang Yu, el joven que dirigía la tienda de verduras en escabeche, salió de su puesto con una gran sonrisa en el rostro y los saludó: "¡Benefactor, benefactor, por favor espere un segundo!"
Yu Hai se sintió perplejo por dentro. Este joven no le resultaba familiar en absoluto. ¿Cuándo ayudó a este tipo? Quién lo hubiera pensado, Yu Hai había asumido erróneamente. La persona a la que el joven agradecía no era él.
"Ah ... tú eres el tipo que dirige esa tienda de verduras encurtidas y saladas, ¿verdad?" Xiaocao señaló con el dedo la tienda de verduras en escabeche que estaba cerca. En el interior, había varias personas comprando verduras en escabeche. Un hombre de mediana edad, que se parecía mucho a Jiang Yu, estaba actualmente trabajando para ayudar a los clientes que estaban adentro.
Xiaocao le sonrió al joven, "¡Parece que el negocio va bien en este momento!"
Jiang Yu respondió felizmente: “Todo es gracias a usted, benefactor. Las recetas de verduras en escabeche y salazón que me diste ya están hechas y están en el mercado. A todos les gusta el sabor, y los nuevos productos atrajeron a muchos clientes nuevos y antiguos. Mi padre ha estado hablando constantemente de ti estos últimos días y me sigue diciendo que tenemos que expresarte personalmente nuestra gratitud. Antes, cuando hablaba con la otra persona de allí, pensé que le resultaba familiar. Cuando me acerqué, descubrí que eras tú. Benefactor, por favor venga a nuestra tienda para sentarse y charlar un poco… ”
Yu Hai miró a su hija, estupefacto. ¿Cuándo se convirtió su pequeña niña en la 'benefactora' de esta familia?
Jiang Yu estaba demasiado entusiasmado y cálido, por lo que Xiaocao no pudo rechazar su invitación. Por lo tanto, lo siguió a la tienda de verduras en escabeche y salazón. Dentro de la tienda, el olor único de verduras en escabeche y saladas la rodeaba. Comparado con la vez anterior, olía mucho más apetitoso.
“Viejo Jiang, ¿puedes darme la mitad del rábano seco sabroso y picante y la mitad del dulce y picante… qué? ¿El sabroso y picante está agotado? ¿Cuándo volverá a estar disponible? ¡¿En unos dos días ?! Entonces solo dame la mitad de un repollo picante y dulce y luego… ¡y luego agrega la mitad de un repollo picante! " Una mujer de aspecto corpulento que parecía tener unos cuarenta reveló una expresión de decepción cuando escuchó que los rábanos secos salados y picantes se habían agotado.
Otro anciano que estaba en la cincuentena negó con la cabeza y sonrió, “Comerciante Jiang, las verduras saladas y en escabeche de su familia ahora saben mejor y tienen mejor sabor que cuando su esposa estaba viva. ¿Recibiste el consejo de alguien talentoso? "
El comerciante Jiang estaba pesando las verduras en escabeche solicitadas mientras sonreía y respondía: “¡Por supuesto, eso es lo que pasó! De hecho, una gran persona nos dio algunos consejos. Tío mayor Lu, usted sabe que mi esposa murió repentina e inesperadamente. Así que todas sus recetas se fueron con ella a la tumba. Mi hijo y mi hija solo habían aprendido de ella algunos métodos básicos y sencillos de decapado. Usted, entre todas las personas, debe saber que mi tienda, si no hubiera sido por ustedes, los antiguos clientes que aún nos ayudan, ya habría cerrado hace mucho tiempo ".
En este punto, no pudo evitar negar con la cabeza debido a sus fuertes emociones. El otro anciano suspiró un poco y luego el comerciante Jiang continuó: “Hace unos días, mi hijo había recibido la ayuda de una persona talentosa. Esa persona le dio algunas recetas de encurtidos y cuando las preparamos descubrimos que las verduras eran aún más deliciosas que las que había preparado mi difunta esposa ... ¡asegúrate de agarrar con fuerza estos frijoles en escabeche y repollo picante! Si crees que saben bien, ¡vuelve de nuevo! "
El anciano se rió entre dientes suavemente, “¡Incluso si no dijeras nada, yo volvería! Mi vieja esposa, después de comer repollo y rábano durante todo un invierno, no tiene buen apetito en este momento. Cuando se comió el repollo picante que compré hace dos días, incluso se comió dos tazones extra de comida. ¡Ahora ni siquiera puede comer sin tener un poco de tu repollo picante en la mesa! "
Una joven matrona al lado intervino de acuerdo, “¿No es así? Mi hijo menor en casa casi ha convertido su rábano seco dulce y crujiente en un bocadillo. Si no se lo doy, ¡hace una rabieta! Afortunadamente, las verduras en escabeche de su familia son baratas y de buena calidad; de lo contrario, no podría permitirme su hábito ". Luego instó al comerciante a pesar un poco del rábano dulce y crujiente para ella.
El comerciante Jiang sonrió humildemente y dijo: “No es bueno comer demasiadas verduras en escabeche. Es mejor que coma más de sus comidas habituales. Después de un par de meses, las hortalizas recién cultivadas llegarán al mercado. Asegúrese de que su hijo coma más vegetales verdes ... "
"¡Padre! ¡Realmente fue nuestro benefactor! ¡La invité a volver! " Jiang Yu entró alegremente con una gran sonrisa en su rostro.
El comerciante Jiang vio a Yu Hai detrás de su hijo y salió corriendo, olvidando que sus manos todavía estaban pegajosas por el jugo de encurtido de verduras. Agarró la mano de Yu Hai y dijo repetidamente: “¡Benefactor! ¡Finalmente tuve la oportunidad de conocerte! ¡Eres verdaderamente el salvador de nuestra pequeña tienda! "
Una expresión incómoda cruzó el rostro de Yu Hai mientras miraba fijamente su mano que ahora estaba cubierta de jugo de encurtido. Jiang Yu apartó rápidamente a su padre y sonrió tímidamente avergonzado, “Padre, estás agradeciendo a la persona equivocada. La persona que me enseñó las recetas es la niña que está detrás de él. Estás agradeciendo al padre de nuestro benefactor ".
El comerciante Jiang se rió ahogadamente cuando dijo: “¡Es todo lo mismo, de todos modos! Ah ... buen hermano, ¡tienes una hija que tiene el corazón y la bondad de un Bodhisattva! "
Yu Hai respondió modestamente: “¡Eres demasiado amable, demasiado amable! A ella siempre le gustó experimentar con la cocina desde que era joven, así que tiene un poco de talento en esta área ”.
Xiaocao puso los ojos en blanco en su corazón y dijo en silencio: 'Padre, ¿estás tratando de ser modesto aquí? ¿Por qué parece que te estás jactando ahora mismo?
Jiang Yu sacó los libros de cuentas más recientes y los abrió para que Xiaocao los viera. Dijo con entusiasmo: “Benefactor, aunque las recetas que me enseñaste usan más especias y condimentos que otras recetas, pero el sabor de los productos es muy bueno. A pesar de que gastamos un poco más para hacerlos, aún podemos establecer un precio un poco más alto y los clientes aún los comprarán. En los últimos días, los más vendidos fueron el rábano seco sabroso y picante y el repollo picante. A mucha gente también le gustan mucho los frijoles en escabeche ... "
El joven temía que Xiaocao no supiera leer, por lo que charlaba constantemente para describir las ventas. Xiaocao miró los libros. Aunque estaba escrito en el estilo tradicional, pudo reconocer a la gran mayoría de los personajes. Era obvio de un vistazo cuántos tipos de verduras en escabeche y saladas vendían, así como las ganancias que obtenían.
En tan solo unos días, una pequeña tienda de verduras en escabeche y salazón tuvo ingresos de cuarenta y cinco taeles y una ganancia de veinte taeles. Le dio ganas de suspirar de pena, ¡era mucho más fácil ganar dinero en la ciudad!
En este momento no había otras personas en la tienda, así que el comerciante Jiang sacó cinco taels y dijo: “¡Benefactor! En ese momento habíamos llegado a un acuerdo de dividir nuestras ganancias en 20-80. Estos son sus dividendos de los últimos días, por favor acéptelos, benefactor ”.