CHAPTER 59
Mika's POV
Dahil lobster lunch by the beach na ang pegged namen kanina sa Valugan Beach ...
We decided na maging simple na lang ang dinner for tonight ....
…………
Sinalubong kami ng mga Ivatan Waitresses and Waiters sa Cuisine na ito, very polite and hostpitable talaga ng mga tao dito sobra ....
We sat sa isang mahabang table, and being entertained by their head chef ...
Sosyal talaga ni Coach eh, daig pa namen ang nasa isang Classic Fine Dining Restaurant sa lugar na ito ...
Native style, a traditional kind of restaurant, pero iisipin nasa ibang lugar ka ... Somewhere, parang sa mga Western Countries ... Bongga!
Imagine naman sa mga outfit namen diba? Hoodies, yung iba, sarong lang match up with their sando inside ... Buti nga nakasapatos pa kami ni Tomsy, sina ate Aby nga nakatsinelas lang hahaha ... Nakakahiya, sana pala umoutfit kami ng bongga yung tugma sa lugar hahaha ...
.
.
Nasa harap namen ang isang malaking platter ng mga pagkain, iba iba, may seafoods, lahat ... lahat nandito na ...
And I must say, napakaperfect ng presentation ng mga pagkain dito ...
First Up para sa gabing ito ...
Coconut crabs, and Pancit Ivatan with egg on top...
Homemade daw yung noodles na ginamit dito ... Ang sosyal ...
Next in line
Mixed Ivatan Salad!
And take note! Hindi basta basta ang ingredients ahh ... Blanched of ampalaya, mangoes, fern, eggplant, tomatoes, onions, with bagoong ... Sosyal diba haha First time lang nameng makakita ng ganitong salad
And if you think puro native sila, meron din silang version ng Sisig na parang kinilaw,
Dinakdakan
It was a chopped cattle's skin mixed up with vinegar, amoy palang solid na!!
At siyempre hindi lang yun, a lot more, actually wala pa sa kalahati yan eh ...
Here pa ...
Meron silang Lauya or mas kilala natin sa tawag na nilagang baka ...
Inihaw na Tadyang ng Baka ...
Escargot with beef strips.
Ang sosyal diba? Snails ito, cooked in a coconut milk with matching beef strips and sesame seeds on top ... Sobrang Sossy diba? XD
Lumpiang Dibang, or lumpiang flying fish, eto yung kinain namen kanina nung breakfast, but this time it was wrapped into a shanghai wrapper mixed with some ground pork inside, parang napakasarap talaga, tingin pa lang ... ❤❤❤
Giant Squid Calamares and Sizzling Giant Squid ...
Giant Squid was cut into smaller strips, deep into a flour that makes it crispy after frying, para sa calamares and yung Sizzling naman, ayy ... Itsura pa lang, manginginig ka na sa anghang pinaliguan ng sili grabe! ... The Best ...
Para naman sa malamig na simoy ng hangin dito sa Sabtang Island, perfect daw ang Sinigang na Mayasang ....
Fish siya which is boiled, and with kangkong leaves and sili ...
BINABASA MO ANG
BETTER WITH YOU KaRa <3 (Mika Reyes And Ara Galang FanFic)
FanfictionAnong gagawin mo kung makita mo ulit ang taong nang-iwan sayo after how many years? Anong gagawin mo kapag nakita mo ulit yung taong nanakit sayo? Anong gagawin mo kahit sa kabila ng lahat at siya pa rin ang nagpapatibok ng puso? Anong gagawin mo ku...