Bab 104: Final (2)

46 12 1
                                    

*****

Zha Panpan mungkin adalah orang yang mengambil bahan paling banyak dari semua kontestan. Kecuali kubis, dia mengambil semua bahan yang ada di dalam kotak, dan pergi ke ruang bahan untuk memetik melon musim dingin, tahu, merica, dan lain-lain, jelas dia belum memiliki petunjuk memasak. Dia perlu menentukan kombinasi dan pengolahan bahan yang tepat melalui eksperimen.

Ketiga juri menaruh harapan besar padanya dan Shi Mingxu, dan mereka berharap dia bisa menemukan arah secepatnya.

Tiga lainnya mengambil bahan yang sangat mirip. Pada dasarnya, mereka mengambil semua bahan yang direkomendasikan juri, dan kini mereka memikirkan bagaimana cara membuat masakan yang cocok.

Tiga jam tidak bisa dianggap panjang atau pendek. Sudah cukup waktu bagi para pemain ini untuk melakukan beberapa upaya.

Menyaksikan para pemain terus-menerus bolak-balik dari latihan dan kegagalan, Ruan Tang mau tidak mau menegur mereka, “Jangan bayangkan bagaimana membuat sayuran menjadi daging. Pikirkan terlebih dahulu hidangan daging yang ingin kamu buat, lalu arahkan sayuran tersebut ke arah tersebut. Ayo, pikirkan bagaimana cara mengganti daging dengan sayur.”

Para pemain ini telah sampai di sini dengan mengatasi kesulitan demi kesulitan. Jelas bahwa tidak ada satupun dari mereka yang bodoh dan hanya dengan petunjuk sederhana dari Ruan Tang, seolah-olah awan kebingungan akhirnya menghilang dan mereka akhirnya dapat menemukan arah sedikit demi sedikit.

Menit demi menit berlalu, hidangan para pemain perlahan mulai terbentuk.

“Oke, waktunya habis. Silakan tunjukkan hidanganmu ke meja juri sesuai urutan pendaftaranmu.”

Ketika penghitung waktu habis, para pemain menghentikan gerakan mereka. Mereka meletakkan hidangan yang baru disiapkan di atas nampan, dan menutupinya dengan penutup isolasi termal yang buram. Sehingga ketika juri memanggil namanya, mereka dengan mudah mempresentasikan hidangannya.

Presiden Gu memandang kelima kontestan masing-masing, dan akhirnya memanggil nama Zha Panpan.

Meskipun seluruh proses memasak yang dilakukan oleh semua pemain disiarkan secara langsung, pemirsa umumnya hanya menonton pemain pilihan mereka sehingga mereka ketinggalan melihat apa yang dibuat oleh kontestan lain. Melihat semua hidangan kini tersembunyi di balik penutup buram, penonton langsung meratap.

Enam Puluh Enam: [Ahhhhhhhhh. Aku terlalu fokus menonton Shi Mingxu sehingga aku tidak cocok dengan kontestan lain! Sekarang, aku tidak tahu apa yang dibuat Zha Panpan! Brengsek!]

Ribuan Burung: [Hahaha, hidangan saudari PanPan benar-benar tidak terduga! Saudari Panpan pasti akan menjadi juara!]

Zan Panpan meletakkan nampan di atas meja, dan ketika dia membuka penutup insulasi, itu adalah sepiring daging Dongpo yang direbus. Dua potong “perut babi” persegi ditempatkan di tengah piring, dikelilingi oleh sayuran hijau. Lapisan atau bagian tanpa lemak, bagian berlemak, dan kulit “perut babi” berbeda. Warna kemerahan pada daging muncul setelah dimasak dengan minyak yang kental dan juga memiliki aroma daging yang khas. Kamu pasti tidak tahu kalau sepiring daging Dongpo ini sebenarnya terbuat dari sayuran.

Ruan Tang mengambil pisau kecil dan memotong daging Dongpo yang direbus menjadi potongan-potongan kecil. Dia kemudian mengambil sepotong dengan sumpitnya dan meluangkan waktu sejenak untuk memeriksanya sebelum memasukkannya ke dalam mulutnya. Zha Panpan telah banyak memikirkan hidangannya. Dia membuat kulit dari jamur tiram raja, bagian berlemak dari melon musim dingin, dan daging tanpa lemak dari gluten. Ketiganya berpadu sempurna. Namun, dia tidak menggoreng melon musim dingin untuk menyerap sedikit minyak. Jadi setelah dikukus, melon musim dingin meleleh dan teksturnya tidak sesuai.

{✓} Siaran Memasak Langsung Harian Kaisar FilmWhere stories live. Discover now