Mis apuntes de Suzanne Powell

7 - Dieta Disociada de Suzanne Powell

Dieta Disociada de Suzanne Powell

ALIMENTACIÓN CONSCIENTE – SUZANNE POWELL

DESAYUNO

Al despertarse se puede tomar un buen ZUMO NATURAL, 30 minutos antes del desayuno.

Aprovechar para tomar, si fuera necesario, suplementos de vitamina C, acidophilus, hierbas y aminoácidos. Si se toma  algún suplemento de aminoácidos es conveniente suplementar con vitamina B6 para facilitar su absorción y asimilación.

Desayuno 1:

·                     De 250 g a 1 kg de fruta de estación. No mezclar frutas muy ácidas con frutas muy dulces (mala combinación: piña y plátano)

·                     1 yogur natural. Para endulzar (elegir una cosa): miel, sirope de manzana o de ágave , polvo de estevia natural, melaza de caña, melaza de arroz u otro cereal, mermelada sin azúcar, fruta desecada (dátiles, higos, pasas, ciruelas, etc.) y una o 2 cucharadas soperas de muesli sin azúcar, o gofio de maiz o salvado de avena y lino o un cereal.

·                     1 ó 2 manzanas o peras si apetecen

Si no toma yogur: una cucharada de polen (bien ensalivado)

Desayuno 2:

·                     Zumo de manzana o infusión de menta o bebida de cereales  (achicoria-sustituto del café)

·                     Pan dextrinado o pan integral con:

·                                              aceite de oliva de 1ª presión en frío

·                                             o ½ aguacate

·                                             o 50-100 gr de requesón

Añadir tomate bien rojo y ajo picado o cebolla si lo desea

·                     1-2 manzanas dulces y no harinosas

Desayuno 3:

·                     Leche de arroz / soja / avena / almendras (a elegir una), con cereales o muesli

·                     Manzanas y/o peras

Si no hay hambre es preferible no desayunar o tomar solamente un zumo natural o una infusión.

½ HORA ANTES DE LA COMIDA

·                     Zumo de manzana, zumo de hortalizas o caldo vegetal

COMIDA

·                     Ensalada abundante: hortalizas crudas, hojas verdes, col cruda (roja y blanca), hinojo fresco, remolacha roja fresca y zanahorias ralladas, ajo o cebolla (tiernos o secos), rabanitos, germinados, etc… + 6-10 aceitunas negras

Aliño: aceite de oliva de 1ª presión en frío y/o lecitina de soja y/o levadura de cerveza