Ingredientes:
500g de macarrão tipo penne
2 peitos de frango
740ml de molho de tomate
2 xícaras de queijo muçarela
1 xícara de queijo parmesão
1/4 de xícara de manjericão
Sal e pimenta a gosto
Pré aqueça a forno a 190ºC.
Ferva o macarrão por 10 minutos, depois escorra. Corte os peitos de frango e cubos e cozinhe. Adicione o molho de tomate depois a massa cozida e misture até que o molho incorpore nos ingredientes.
Distribua metade do macarrão em uma forma com um fio de azeite. Salpique uma xícara de queijo muçarela, 1/2 xícara de queijo parmesão, 1/8 de xícara de manjericão. Faça uma última camada com a outra metade do macarrão. Salpique novamente queijo e manjericão.
Asse por 20 minutos, retire do forno e finalize com mais parmesão e manjericão fresco. Sirva quente e bom apetite!