"Этот нож тяжелый, я помогу тебе нарезать". Му Чэнь все еще продолжал кружить вокруг Му Янь и ненадолго вернулся, его взгляд устремился в пустоту, в нем была ледяная холодность.
Хотя он быстро отвел взгляд, Номер Пять все равно увидел его и мгновенно отшатнулся, словно улетел с кухни, совершенно забыв о своей решимости.
"Тогда, тогда я пойду посмотрю, как там тесто, тесто". Му Янь почувствовал тепло, исходящее от тела собеседника, и понял, что если так пойдет и дальше, то он, скорее всего, будет согрет теплом собеседника, а это было бы слишком унизительно.
Уголок рта Му Чэня слегка приподнялся, глядя на смущенное и застенчивое выражение лица Му Яня, его настроение стало очень хорошим, беспокоясь, что дразнить дальше будет контрпродуктивно, соответствующим образом отпустив человека.
Выйдя из объятий Му Чэня, Му Янь тихо вздохнула с облегчением, тайно игнорируя следы потери в своем сердце, затем побежал к бассейну, где находился питательный порошок, и посмотрел на ферментацию питательного порошка.
Функции питательного порошка действительно оказались больше и лучше, чем предполагал Му Янь: после замены муки он стал не только крепче муки, но и бродил быстрее и лучше муки.
Прошло совсем немного времени, а тесто из питательного порошка уже стало в несколько раз больше, чем раньше, и весь тазик вот-вот не поместится.
Му Янь протянул руку и ткнул в питательный порошок, почувствовав, что брожение почти закончилось, вылил весь таз теста из питательного порошка, насыпал слой питательного порошка, чтобы не испачкать руки, и начал месить тесто, разминая его в большое тесто, которое выглядело белым и пухлым и было очень приятным на вид.
Отрезав небольшой кусок теста, Муянь завернул его и использовал как пекарский порошок для теста.
Затем он отрезал еще один кусок, сжал его обеими руками в длинную цилиндрическую форму, а затем разрезал на порции среднего размера, придавил каждую порцию ладонью, а затем с помощью палочки для теста сформировал небольшую круглую лепешку с двумя тонкими сторонами и толстой серединой, так что кожа *баоцзы была готова.(баоцзы -булочки)
С другой стороны, мясо Му Чэня тоже нарезано, Му Янь не может не вздохнуть о существенной разнице между братом и мужчиной, если бы он сам нарезал мясо, то, боюсь, это заняло бы в два раза больше времени, чем сейчас, и к тому времени оно могло бы быть даже нарезано неравномерно по размеру, где уж ему быть таким мелким, как сейчас.
Му Янь смешал мясо и грибы вместе, затем добавила немного соли, масла и перца, положил на край доски, так удобнее заворачивать.
Муянь взял круглое тесто, ложкой зачерпнул немного начинки в середину кожицы булочки, а затем пальцами очень проворно начала щипать морщинки, недолго думая, в руках Муянь родилась белая, толстая и красивая булочка.
За короткий промежуток времени Му Янь уже умело завернул несколько булочек, Му Чэнь стоял рядом и наблюдал, а затем тоже присоединился к рядам булочек.
Сначала движения Му Чэня были еще довольно неуверенными, поэтому Му Янь терпеливо учил его, как зажимать складки и как заворачивать края, и вскоре Му Чэнь тоже стал все более и более опытным, а его скорость даже не проигрывала Му Яню.
"Ух ты, А Чэнь, ты просто великолепен, так быстро заворачиваешь". Му Янь посмотрел на булочки , которые были такого же размера, как будто вышли из формы, и не мог не воскликнуть от восхищения.
Даже самый старый мастер по приготовлению булочек в их доме не мог сделать булочки, которые выглядели бы так же хорошо, как приготовленные Чэнем, Чэнь действительно был лучшим.
В сердце Му Яня поднялось чувство чести.
Благодаря участию Му Чэня скорость приготовления булочек стала намного быстрее, вскоре питательный порошок закончился, и булочки одна за другой были аккуратно разложены на крышке , глядя на которые, люди чувствовали себя очень аппетитно.
Пароварка для приготовления булочек на пару также была предоставлена системой, но все они были вместе, когда они впервые обменивались на кухонную утварь, кухонная утварь, обмениваемая в то время, была очень полной, почти все кухонные принадлежности, которые можно было использовать на кухне, все они были там.
Положив булочки на пароварку, он развел огонь, примерно через двадцать минут Му Янь проверил степень готовности булочек, протянул руку и похлопал по булочкам, они больше не прилипали к рукам, значит, булочки уже сварились, и пора было ставить кастрюлю.
Конечно же, процесс запуска кастрюли осуществлял Му Чэнь, ведь когда кастрюля только запускалась, температура была очень высокой, Му Чэнь беспокоился, что ошпарит Му Янь, поэтому он взялся за дело сам.
Как только пароварка была открыта, оттуда вырвался свежий аромат теста, от которого слюна потекла по губам, даже номер пять, которого Му Чэнь отпугнул ранее, прилетел обратно в бешенстве.
"ЯньЯнь, ЯньЯнь, булочка уже готова?" Глаза Номера Пять уставились прямо на булочку, хотя форма и внешний вид были немного знакомы, это не повлияло на его аппетит.
Му Янь посмотрел на Номер 5, потом на булочку, потом снова на Номер 5, не удержался, прикрыл рот и слегка рассмеялся: если бы Номер 5 лежал между булочками, если бы он не присматривался, то, скорее всего, не смог бы его заметить.
"А Чень, попробуй, как это на вкус?" Впервые Му Янь проигнорировал мольбу номера пять о том, чтобы его накормили, и вместо этого передал первую булочку самому большому вкладчику дня.
Му Чэнь не стал вежливым, взял булочку, слегка откусил, шкурка тонкая и начиненная, полная аромата, толщина мяса и аромат грибов дополняют друг друга, в сочетании с закалкой кожи булочки, масло не жирное, и это очень вкусно.
Несмотря на то, что он уже ел много блюд, приготовленных Муянь, поедая эту булочку, Му Чэнь все равно чувствовал себя потрясающе.
Он никогда не думал, что из небольшого количества питательного порошка в сочетании с другими ингредиентами можно приготовить столько разных вкусов, что ему казалось, будто первые несколько десятилетий их жизни прошли зря.
Конечно, Му Чэнь был не единственным, кто чувствовал это, большинство клиентов, которые ели лепешки с луком, приготовленные Му Янь, чувствовали то же самое.
"Очень вкусно". Хотя Му Чэнь дал оценку только в трех словах, Му Янь знал, что это уже очень высокая оценка от Му Чэня, и если он сказал, что это вкусно, значит, это действительно вкусно.
Поэтому он тоже радостно взял одну, откусил кусочек, аромат с легкой сладостью корочки, так что он не мог не съесть одну за другой.
Раньше, на Новый год, семья тоже готовила булочки, но их количество было ограничено, и часто все они доставались его отцу и брату, так что для него это уже было достаточно вкусно, где бы он мог наесться досыта, как сейчас.
Номер пять увидел, как Му Янь и Му Чэнь радостно едят, но никто из них этого не заметил, тут же забеспокоился, и, не заботясь о том, что Му Чэнь все еще здесь, набросился на толстую белую булку и принялся пировать на ней, съедая все.
Му Чэнь бросил слабый взгляд на откушенную булочку, делая вид, что ничего не видит, и продолжил есть.
"Чэнь, что ты думаешь о том, чтобы завтра начать продавать булочки?" Му Янь наелся до отвала,и наконец вспомнил о главном событии.
После того как Му Янь продавал лепешки с луком-шалотом больше месяца подряд, ему казалось, что все уже устали их есть (Толпа: Не совсем!). Если он изменит вкус, то их смогут купить еще больше людей, к тому же ему нужно было сделать больше булочек, чтобы улучшить их.
Ранее обсуждалось, что булочки будут продаваться только на рынке, но когда они стали продаваться, люди занимали очередь каждый день, поэтому их делали каждый день.
В любом случае, количество булочек было не слишком большим, это не утомляло и не отвлекало от другой работы, так что Муянь не остановился на достигнутом.
"Все, что ты делаешь, очень вкусно, им понравится все, что ты приготовишь". с любовью сказал Му Чэнь.
"Тогда давайте сделаем еще несколько булочек, чтобы продать их завтра, а еще, если у нас есть рис, мы можем приготовить кашу, чтобы продать ее вместе, ведь есть булочки и запивать их кашей - это самое лучшее". Му Янь вспомнил завтраки, которые он видел в закусочных в городе: в основном все они были булочками, продававшимися вместе с конге, тофу или чем-то подобным.
К сожалению, он не сталкивался с этими, рис не доступен, соя не доступна, так что каша или тофу на данный момент может только думать об этом, конечно, тофу он не будет делать.
Этот прием пищи, даже если нет жареных блюд, все были очень довольны и веселы, их желудки были по-прежнему сытые если съест еще, то они будут с трудом ходить.
Пятый еще более вялый лежит на покрывале, просто не может взлететь, весь шар напоминает большого размера мешок.
Примерно через полчаса желудок наконец-то перестал так подпирать, Му Янь встал и прошелся взад-вперед, ускоряя пищеварение, а завтра будет использовать его, чтобы придать тесту хорошую, насыщающую приправу.
На этот раз Му Янь приготовил два вида начинки, один - грибная свиная мясная начинка, другой - грибная амарантовая вегетарианская начинка, чтобы у людей, которым нравятся разные вкусы, был выбор.
Му Чэнь по-прежнему рубил свинину, Му Чэнь рубил мясо с этой стороны, Му Янь смешивал тесто с другой стороны, а также смешивал вегетарианскую начинку, никто из них ничего не говорил, единственным звуком на всей кухне был звук рубящегося мяса, но картина была исключительно гармоничной.
На следующий день, когда Му Янь проснулся и, умывшись, пришел на кухню, он обнаружил, что Му Чэнь уже завернул много булочек, и вдруг его глаза мгновенно проснулись.
"А Чэнь, почему ты встал так рано?" Му Янь посмотрел на кастрюлю с мясной начинкой, которая была почти заполнена, так что было очевидно, как рано встал собеседник.
"Я не мог уснуть, поэтому встал, я уже почти закончил заворачивать один горшок, я сэкономил половину времени, ты иди поспи еще, когда я закончу заворачивать второй горшок, как раз пора выходить из ворот". Му Чэнь улыбнулся и хотел погладить Му Янь по мягким волосам, но, увидев на ладони питательный порошок, пресек эту мысль.
Му Янь покачала головой и сказала: "Нет, я заверну их с тобой. Хотя сегодняшний день закончится на некоторое время раньше, но как он может допустить ,чтобы Му Чэнь делал булочки сам, а самому идти спать .
Му Чен также не убедил, поэтому они оба сотрудничали друг с другом, и время было выбрано очень точно.
Закончив на час раньше обычного, Муянь решил открыть дверь пораньше, чтобы продавать, во всяком случае, сейчас у двери уже выстроилось много покупателей.
После того как лепешки с луком стали знаменитыми, сюда приходило много людей из близлежащих деревень.
Количество лепешек всегда было ограничено, и жители деревни Персикового Цветка часто спорили из-за этого с людьми из других деревень, жалуясь, что те занимают и без того небольшое количество мест для покупки, из-за чего некоторые люди вообще не могут их купить.
Поэтому каждый раз, когда кто-то из другой деревни приезжал в Деревню Цветущих Персиков, жители Деревни Цветущих Персиков, как враги, объединялись в своем противостоянии, и самым очевидным проявлением этого было то, что при утренней очереди было явно две очереди, одна для жителей Деревни Цветущих Персиков, а другая - для жителей других деревень.
Когда первая клетка с булочками запарилась, Му Янь собрал булочки в небольшую деревянную корзину, которая уже была приготовлена, а затем накрыл ее белой тканью, чтобы Му Чэнь мог вынести ее и поставить на стол для продажи.
Му Янь не очень хорошо умел общаться с покупателями, к тому же в его прошлой жизни все вопросы, связанные с бизнесом, решались с помощью ханьцзы, поэтому Му Янь, естественно, поручил эту работу Му Чэню, а сам сосредоточился на булочках.
За воротами.
Когда Му Чэнь вышел со знакомой деревянной корзинкой, клиенты, которые все еще спорили, вдруг заволновались, как будто их облили куриной кровью, и все они встали перед столом, без всякой организации, и спонтанно и автоматически начали выстраиваться в очередь.