Тесто уже почти проснулось, и Му Янь принялся делать шкурки для Шаомая.
Му Чэнь нарезал свинину на фарш, затем добавил вино и соль, чтобы она промариновалась в течение десяти минут, а морковь и грибы нарезал кубиками.
Звук измельчения «Дэн Дэн Дэн» звучит равномерно и быстро, что показывает, насколько хороши навыки ножа у человека, который режет овощи. Если вы посмотрите на разделочную доску, вы увидите, что морковь и грибы нарезаны на мелкие кусочки даже кусочками, что очень хороши.
Добавьте в кастрюлю нарезанную кубиками морковь и грибы и обжарьте, затем выньте и отложите. Затем положите в кастрюлю маринованный фарш и обжаривайте до изменения цвета, выньте и отложите.
В это время клейкий рис почти приготовился на пару. Му Чэнь отложил работу и пошел проверить состояние клейкого риса.
Затем он вынул клейкий рис и оставил его на некоторое время. Когда тепло почти рассеялось, он добавил сладкий сок и равномерно перемешал.
Затем обжарил клейкий рис. Смешайте хорошо нарезанную кубиками морковь, грибы и мясо с клейким рисом, добавьте лук, приготовленный Муяном, равномерно перемешайте и начинка шиу-май готова.
В это время Му Янь также сделал много шкур Шаомай. Му Чэнь взял шкуру, положил ложку начинки посередине, затем свел пять пальцев вместе и, собираясь их сомкнуть, использовал указательным и большим пальцами правой руки коснуться края теста, зажать горлышко так, чтобы рот Шиумай выглядел красиво, как распустившийся цветок.
Один из них сделал шкурки, а другой сделал шаомай. Скорость была почти такой же. Секунду назад Му Янь только что закончил шкурки и отложил ее в сторону, Му Чэнь сразу же взял шелуху и приготовил Ас. как только он закончит, следующее тесто снова будет хорошим. Они оба сотрудничали, как драконы, и сотрудничали так хорошо, что Тао Цингрань не мог не вздохнуть снова.
За короткий промежуток времени были приготовлены сотни шаомай. Тао Цинжань увидел, что перед ним нет теста, а Лю Ху усердно работал над тестом рядом с ним, и сказал: «Иди вперед, а я помогу боссу распарить шаомай в клетке».
«Хорошо», — ответил Лю Ху с улыбкой и продолжил .
Он не мог идти в ногу со скоростью Цинграня, поэтому мог делать больше, только пока Цингрань занимался другими делами.
YOU ARE READING
Межзвездный милый молодой человек / 星际呆萌小夫郎
Science FictionАвтор: 灸尾妖狐 глав 311. Он геэр- путешественник из феодальной эпохи. Его самое большое желание - иметь собственное поле. Выйти замуж за трудолюбивого человека и родить милого ребенка. И прожить тихую и уютную жизнь. Он - генерал-майор Федерации. Он хо...