La fitoterapia es una de las ramas mas viejas de la terapéutica, tanto que es anterior a la aparición de les seres humanes sobre la tierra. Les animales utilizan intuitivamente las hierbas para sanarse.
PARTES DE UNA PLANTA
__________________________________________________
-ANATOMIA VEGETAL-
Todas las plantas están formadas por células formadas por un núcleo, citoplasma, membrana celular, mitocondrias y ribosomas, aunque, están añadidas partes únicas no presentes en la célula animal.
Quizás los más relevantes son los cloroplastos, los cuales contienen la clorofila encargada de absorber la energía necesaria para la fotosíntesis, también contiene vacuolas que almacenan sustancias de desecho o de reserva, y por ultimo, una pared o membrana celulosa que protege y fortalece.
__________________________________________________
-TEJIDOS VEGETALES-
Las células agrupadas con una función común conforman un tejido. En las plantas, los más importantes son:
-MERISTEMOS: Se encargan del crecimiento de la planta en longitud y en grosor. Se encuentran en los extremos o el interior de los tallos y raíces.
-PARÉNQUIMAS: Se localiza en las hojas y tiene la función de captar luz solar; acumular y reservar agua, además de reservar y alimentar todos los tejidos de una planta.
-EPIDERMIS: Es un tejido que se encuentra en hojas y tallos jóvenes, este impide que las plantas pierdan agua, en ocasiones sus células se convierten en espinas.
-SUBER: Tejido protector que se conforma por células muertas y que si se desarrollan en algunos arboles, como el alcornoque, deriva en el corcho.
-XILEMA: Transporta la savia de la raíz a las hojas.
-FLOEMA: Conecta los órganos de una planta al conducir la savia a los tallos, flores, frutas y las yemas.
-COLÉNQUIMA Y ESCLERÉNQUIMA: Son tejidos de sostén que proporcionan soporte y permiten que una planta permanezca erguida. Mientras la colénquima se compone de células vivas con paredes celulósicas gruesas, la esclerénquima se compone de células muertas y únicamente se encuentra en plantas leñosas, es decir, con un tallo de madera.
__________________________________________________
-ÓRGANOS VEGETALES-
Las plantas terrestres o embriofitas se subdividen en vasculares y no vasculares. Las vasculares conocidas como traqueofitas y cormofitas, se distinguen de las no vasculares por el desarrollo de flores, semillas y frutos. Por otra parte, aunque las ptridofitas pertenecen también al grupo de las plantas vasculares, únicamente pueden desarrollar raíces, tallos y hojas.
RAÍZ: Esta presente en todas las plantas vasculares e excepción de algunas pteridofitas. Este órgano fija la planta al suelo, puesto que crece en el interior de este. sus funciones son:
1.- Impedir que la planta sea arrastrada por el agua o el viento
2.- Captar agua y nutrientes.
En algunos casos almacenan sustancias de reserva, las raíces también pueden ser acuáticas y aéreas.
TALLO: Es el órgano de sostén por excelencia de las plantas, además de sostener los órganos encargados de la fotosíntesis y la reproducción. Se encarga de transportar sustancias hacia la hoja.
Los tallos pueden ser herbáceos si sus células se llenan de agua y solo tienen crecimiento primario. Por el contrario, los tallos leñosos tienen crecimiento primario, secundario y sus tejidos de sostén están muy desarrollados. Por lo mismo, son duros
HOJAS: Suele ser plana pero presenta multitud de formas. Capta la energía luminosa del sol que la planta utiliza para sintetizar su alimento. Asimismo captura el oxigeno y despide el dióxido de carbono. Las hojas constan de tres partes. La parte denominada limbo, la zona por la cual se une al tallo, llamada peciolo y un punto de inserción llamado vaina.
FLOR: Es la estructura de la reproducción sexual de las espermatofitas (gimnospermas y angiospermas) En las gimnospermas son muy rudimentarias y se agrupan formando conos pero en las angiospermas constituyen un verdadero deleite visual.
Es el órgano donde se lleva a cabo la fecundación.
SEMILLAS: Contiene el embrión que da origen a una nueva planta.
Una semilla esta formada por una radícula (especie de raíz), un tallito, álbumes (tejidos de reserva), cotiledones (hojas interiores) y tegumento (capa externa) <--- proveniente de las envolturas del ovulo.
FRUTO: Es exclusivo de las angiospermas y se origina a partir del ovario. Los frutos contienen semillas en su interior y muchas son comestibles.
