Эспрессо

10 1 0
                                    

Эспрессо. Вы его любите? Если нет, то мне очень жаль, ведь истинное утро никогда не посещало ваш дом или квартиру. Терпкий и стойкий запах с горчинкой, наполняет всю комнату. Запах проникает в каждую вещь, бодрость идет следом, пробуждая заспанное сознание. Холодный пол неприятно щипает ступни, глаза слипаются, а руки отказываются подчиняться.

Помолка крупного зерна в ручной или электрической кофемолке... Да, бодрое утро уже определенно стучится к вам в двери. Слышите? Эти постукивания, оно уже на пороге. Совсем близко.

Засыпаете молотый кофе в френч-пресс, заливая кипятком на 4 минуты. Ох, кажется гость звонит в звонок, не пора ли подойти и открыть дверь ему?

Аккуратно переливая в вашу любимую чашку этот по истине ядреный напиток, вы, сами того не замечая, впускаете утро на порог вашего скромного жилища.

Этот ни с чем не сравнимый запах разливается теплом по венам, оставляя горьковатое послевкусие; сердце в миг начинает стучать быстрее, пульс учащается, а затуманенный разум постепенно начинает мыслить и соображать. После первого глотка в носу может неприятно пощипывать, но такое бывает лишь в первое время.

Этот кофе пьют в тишине. Наедине с самим собой. В собственном мирке, который подвластен вам одним. В эти секунды, превратившиеся в вечность, следует настроиться на день, понять и обдумать. Но если к вам закрались сомнения в ваших действиях, просто добавьте горсть маршмеллоу. Они помогут умерить крепость и успокоят вас.

Но если вам все же это утро пришлось не по нраву, тогда залейте коричневый сахар водой, доведя его до кипения, периодически помешивая, вы разгоняете сон и уныние, что не хотят уходить из вашей души. Если же в этот сироп добавить кусочек лайма, то он станет вашим личным солнцем, если то прячется за тучами. В это «зелье удачи» влейте эспрессо, он поможет вам не перепутать реальность от сна и мечтаний. Кубик льда отлично войдет в эту утреннюю компанию, окончательно сняв с вас оковы Морфея.

Эспрессо и впрямь как утро. Сначала вы думаете, зачем так рано вставать и может лучше остаться дома, а лишь после благодарите, что этот день начался, и вы вновь открыли глаза. Вновь дышите и смеётесь, видите близких и любимых. Но как правило это все вечером. Осознание приходит слишком поздно.
Так и с ним. Первый глоток может показаться невкусным и слишком терпким, но, допив чашку, всегда захотите еще одну. А на еще одну чаще всего не хватает времени, так как нужно еще успеть доехать на работу, не попадая в пробку.

Утро заканчивается также быстро, как и чашка вашего свежесваренного кофе. Возможно, вы не замечаете этого, но зато я — как наблюдатель со стороны, вижу, что в действительности утро намного длиннее, чем кажется, просто мы этого часто не замечаем.

Все хорошее заканчивается слишком быстро, так определенно мы можем сказать про утро, в любом случае кофе мы сможем выпить с вами снова.
Так давайте ценить наши моменты, перестаньте уже обращать на чужое мнение внимание, живите здесь и сейчас, черт возьми!

Кофейное пособие. Путь к себе таится в каждой чашке.Where stories live. Discover now