patates dünyayı kurtarabilir mi ?

tekrar dünyayı açlıktan kurtaracak

     Patates,bunu daha da önce de yapmıştı. Bundan sonra da yapacak. Toplu insan açlık ölümlerinden bahsediyorum.

1883 Lü yıllarda Endonezya karasularındaki batı java açıklarındaki Krakatau volkanının aktifleşmesiyle 3500 km uzaktaki kuzeybatı şehirlerinde dahi patlama sesi duyulmuş, volkan 80km uzaklığa kadar kaya parçaları fırlatmış,Gökyüzü dumandan simsiyah olmuş ve sis tabakası 6000 km uzaklıklara kadar buharlı çalışan gemilerin kayıtlarına işlenmiş.840km uzaklıktaki singapur adası tamamen toz içinde kalmış.

Patates öyle bir sebze ki aşırı güneş ışığına ihtiyacı yoktur.Işık görmeyen kuzey ülkeleri için de idealdir. İzlanda ingilterenin kuzeyi, Kuzey ülkelerde patates üretimi oldukça eskidir. İşte o zaman Patatesin avrupaya yayılması açlık sayesinde olmuş. Buğdayın , ekmeğin yerini patates almış. İster haşlayarak,ister kızartarak çeşit çeşit sunumları olan sebze böyle avrupaya yayılmış. Buğday ise patatese göre kuvvetli güneş ister.

Gelelim domatese, Domates avrupaya zehirli olduğu sanılarak yenilmeyen tek sebzeymiş.Papazlar bunu ilaç olarak getirimişler.Bunun dışında sadece süs için yetişrilmiş. Avrupalılar amerikayı çok önce keşfettikleri halde domatesi yemeleri 1900 lü yılların biraz daha sonrasına dayanıyor. Domates rengi yüzünden senelerce avrupalı tarafından yenmemiş. Bize ise gelmesi avrupalı tüccarlarla daha geç olmuş.

Dünyada tekrar oluşabilecek,uluslararası büyük doğal afet,yada afetler karşısında açlık oluşacaktır. Patates üretimi böyle olasılık için ülkemiz çok geniş ve uygundur.

Büyük devlet olmak geleceği görmektir. Başka devletlerin gelecekteki açıklarını görüp onların eksiklerini para ile satmaktır. Amerika Çin'in gelecekteki büyümesini farkedip, Çinin kendine yetecek pirinç üretemeyeceğini 10 yıl önceden hesaplamış, Ve tarlalarını pirinç üretimine 10 yıl önce hazırlamıştır. Çin e en çok pirinç satan Amerika dır. Diğer bir deyişle Amerika olmasa çin aç kalacaktır. 1 milyarlık dev ülkeye bütün dünya pirinç. Üreticisi amerika kadar üretemez, O yüzden Çin her ne kadar amerikaya kafa tutsa da aç kalmamak için Amerikaya bağlıdır. Pirinç onların ekmeğidir.

Patates gelecekte tekrar dünyayı kurtarabilecek bir sebze ve büyük ülke olmak isteyen buna ve tohum üretimine yatırım yapar. Bazı şeyler devlet politikalarına ihtiyaç duyar. Kişisel atılımlar devlet politikası değil ticarettir. Büyüksek,daha büyük olmak gerekir.