Pío Quinto Baeza y María Valentina Juárez Hernández
Jesús Evodio Francisco Pío Quinto Baeza Bedolla nació el día 1 de mayo de 1922. Hijo de Alejandrino Baeza Izquierdo y Librada Bedolla Rojas.
A los 21 años se casó con María Valentina Juárez Hernández el 11 de enero de 1943.
Ella nació es 12 de febrero de 1925. Fue hija de José Juárez Núñez y Modesta Hernández
Don Pio, trabajó de jornalero, albañil y en algún momento, apoyado por su esposa, comenzó a hacer "vaquitas" ―que es una versión local de empanadas rellenas de picadillo―. Principalmente se dedicó al comercio textil.
Fue así que en uno de sus constantes viajes al Estado de Michoacán vio los tapetes de aserrín. Quedó impresionado por lo colorido de este arte efímero que concibió realizar uno en Uriangato durante el paseo de la imagen de San Miguel.
De vuelta a su hogar le comentó su proyecto a María Valentina, idea que le agrado a su esposa. No tardaron en juntar los materiales que utilizarían: aserrín y pintura.
La primera prueba se realizó en el patio de la casa. La señora Valentina dibujó unos rombos y unas flores sencillas que ayudó a que el proyecto tuviera buen resultado.
Fue así que, el día 6 de octubre de 1966, durante la tradicional Octava comenzó hacer un tapete con aserrín teñida. A los vecinos les gustó la iniciativa que la costumbre se fue expandiendo.
Pio Quinto Baeza murió el 30 de abril de 1981, a su muerte, tanto familia como vecinos continuaron con la tradición que año con año se extendió involucrando cada vez más personas
En 2016 se colocó una placa en calle Ocampo a fuera de su domicilio, reconociéndoles su labor por iniciar esta tradición.
Hoy, a más de 50 años, los tapetes se extienden a lo largo de 5 kilómetros y son motivo de atención nacional e internacional.
En 2019 Pio Quinto es uno de los personajes que aparece en el mural que fue pintado en los patios de la presidencia.