"واو~ ما هذا بحق الجحيم ؟! هذا الحساء ... انه رائع! "
"أنا سعيد لأنه يناسب أذواقك."
كان الطبق الذي خدمته في سونشو حساء ميسو مع الأسقلوب. تلقيت بعض التوابل والمكونات النادرة من شيلا-سما تقديريًا لوعاء الأرز . أحد التوابل التي تلقيتها كانت هذا الميسو. تم صنع ميسو في عملية مماثلة مع شويو ولكن ميسو كان له نكهة أكثر حلاوة وأكثر تعقيدًا.
«الأسقلوب أو المحار المروحي هو حيوان من الرخويات البحرية ثنائية الصدفة من فصيلة المشطيات. والأسقلوبيات فصيلة عالمية توجد في جميع محيطات العالم. ويحظى الكثير من أنواع الأسقلوب بالاستحسان الكبير كمصدر غذائي.»
لقد أضفت الكثير من الإسقلوب ، وأحضرتهم ليغلي ، وعندما بدأت قشرته في الانفتاح ، قمت بحل الميسو في مغرفة قبل أن أخلطها في الحساء وهكذا تم تحضيرة! كان حساء بني فاتح بسيط وسهل.
"خاصة ... هذا ...؟"
"إنه أسقلوب."
"هذه هي المرة الأولى التي أتناولها فيها وهذا الشيء هنا ، كلما مضغت أكثر ، كان العصير اللذيذ ينفجر منه. هذا الشيء هو الأفضل ~ "
لقد أعطيت سونشو-سان وعاءًا من الحساء لأنني صنعت الكثير منهم باستخدام هذا المرجل. في البداية ، كنت أرغب في تقديم المحار ، لكن اتضح أن المظهر الساحر للمحار جعله يشعر بالخوف بعض الشيء ، لذا قمت بتغييره إلى أسقلوب نظرًا لأن الإسقلوب بدا أكثر منطقية بالنسبة له
"وووه ~ إذا كنت أعلم أنني سأتذوق هذا المذاق اللذيذ ، فلن أفكر في استخدام هذا المحار الذي قمت بجلده من قبل! ~"
"لا يزال أمامنا طريق طويل لنقطعه ، لذا يرجى الحصول على المزيد. نحن بحاجة إلى أصدافهم لصنع مسحوق الحجر الجيري بعد كل شيء ... "
"هاه؟ يمكنك صنع مسحوق الحجر الجيري من هذا ….؟ "
أمسك سونشو-سان بأحد الأسقلوب ، وأخرجه من قشرته وحدق فيه بشكل لا يصدق.
بالعودة إلى منزل والديّ ، كنت أزرع أعشابًا صالحة للأكل في الحديقة لكي آكلها. سمعت البستانيين يتحدثون عنه عندما كنت أعتني بالأعشاب الصالحة للأكل.
كانت مقاطعة لإيران بالقرب من البحر ، لذلك كانت هناك وفرة من المحار من الرخويات التي اصطادوها في منزل الصيادين. كان البستانيون يأخذون تلك القذائف من الصيادين ويحرقونها بطريقة مماثلة لصنع الفحم حتى تصبح القذائف بيضاء نقية. هذا الشيء الأبيض النقي هو ما أطلق عليه البستانيون "الحجر الجيري العضوي".
بين الحين والآخر ، كنت أتبع طريقتهم واستخدمتها لتحسين جودة التربة لحديقة الأعشاب الصالحة للأكل.
... .. من كان يظن ... هذه المهارة ، التي لا تليق بابنة عائلة كونت ، يمكن أن تكون مفيدة هنا ...
"نعم ، نحتاج فقط إلى حرقه ثم طحنه إلى مسحوق."
"هوو ~ ، أنتِ تعرفي الكثير ، هاه ~"
لكن مع ذلك ، كان هناك الكثير من المحار الذي يمكن أن نأكله نحن الاثنان.
"في الواقع ، سيكون من الأفضل أن نجعل المزيد من الناس يأكلون المحار حتى نتمكن من استخدام القشرة المتبقية بعد ..."
"حسنًا ، هل يمكنني دعوة هؤلاء الرجال من قريتي هنا؟"
هذا كل شيء! إذا أقمنا حفلة محار هنا ، سيأتي الكثير من الناس لأكل المحار وسنكون قادرين على جمع الكثير من المحار! أعطاني ماريكل-سما تصريحًا مكتوبًا لي لاستخدام بركة السمك هذه والأشياء الأخرى في هذا العقار كما يحلو لي ... يجب أن يكون من الجيد بالنسبة لي استخدام الموقد والفرن كما يحلو لي أيضًا.
انطلاقًا من حديثي مع سونشو-سان ، يبدو أنه على دراية جيدة ببهادر-سما أيضًا ...
في هذه اللحظة تذكرت فجأة ما قاله لي ماريكل-سما عندما كنا نقوم بتفتيش دوقية لونورت
『ميليتيا ، تعالي وألقي نظرة… هل يمكنك رؤيته؟ تلك المجالات. 』
كنا ننظر إلى الأسفل إلى المشهد من غرفة ماريكل-سما عندما أشار ماريكل-سما بإصبعه نحو المساحات الخضراء الواسعة الجميلة التي يتم صيانتها جيدًا.
『كنز دوقيتنا الحقيقي هو الشعب ... منذ أن كنت عالقة بتلك اللعنة المروعة… .لقد كنت محبوسًا في عقاري الخاص لمدة عام ولكن ... لا يزال الناس يقيمون في هذه الأرض ، يجلبون المنتجات الطازجة كل عام ويدفعون الضرائب حسب الأصول. حتى بعد كل الأشياء التي حدثت ، لا يزال الناس يتابعون عائلة لونورت دون أن يفشلوا. 』
عندما تذكرت النظرة اللطيفة والمحبة على عينيه ، كنت أعرف بالتأكيد أن ماريكل-ساما لن يمنعني أبدًا من تقديم المحار الطازج إلى كل فرد من القرية.
"نعم بالطبع! في غضون ذلك ، سأبدأ في إعداد وجبة أخرى مصنوعة من المحار لكي نأكلها معًا ، حسنًا؟ "
المترجمة:«Яєяє✨«