Ile ważył największy ziemniak? Gdzie po raz pierwszy zaserwowano frytki? Dlaczego gotujemy ziemniaki?
Jeśli ciekawią Cię odpowiedzi na te pytania - zapraszamy!
Witajcie! Czas na pierwsze pięć ziemniaczanych ciekawostek! W każdej części będziecie mieli możliwość zdobycia nowych informacji o tych wspaniałych roślinach. Zachęcamy też do przysyłania ich w wiadomości prywatnej, gdybyście jakąś znaleźli. Potato you!
🥔 Ziemniak to roślina z rodziny bulwiastych.
🥔 Słowo ziemniak odnosi się zarówno do rośliny, jak i jej jadalnej bulwy.
¡Ay! Esta imagen no sigue nuestras pautas de contenido. Para continuar la publicación, intente quitarla o subir otra.
🥔 Jak mówi historia z restauracji Lake House w Cary Moon (USA) z 1853 roku, szef kuchni chcąc dopiec jednemu z klientów, który odesłał do kuchni grubo pokrojone ziemniaki, posiekał nową porcję w bardzo cieniutkie paseczki, usmażył je na złoto i podał z dodatkiem soli. Klient tak zachwycił się daniem, że do dziś jest ono z najpopularniejszych amerykańskich przekąsek.
🥔 Surowy ziemniak zawiera solaninę, która wywołuje: nudności, wymioty, biegunkę i kolkę, a w ciężkich przypadkach zaburzenie krążenia, oddychania oraz białkomocz. Dlatego nie jemy surowych ziemniaczków; zamiast tego możemy je ugotować, usmażyć lub upiec.
¡Ay! Esta imagen no sigue nuestras pautas de contenido. Para continuar la publicación, intente quitarla o subir otra.
🥔 Hiszpanie odkryli ziemniaka w 1536 roku podczas podboju Peru. Sprowadzili go do Europy.
