CHƯƠNG I
NHỮNG KHÁI NIỆM CƠ BẢN
I. DU LỊCH VÀ VỊ TRÍ CỦA HOẠT ĐỘNG HƯỚNG DẪN DU LỊCH
1.Lịch sử ra đời của hoạt động du lịch:
Cũng như nhiều ngành khoa học, kỹ thuật, nghệ thuật, sản xuất, ngành Du
Lịch được hình thành rất sớm trong bối cảnh lịch sử nhất định.
Thời cổ đại,các quốc gia chiếm hữu nộ lệ với các nền văn minh rực rỡ ở
Ai Cập, Lưỡng Hà, An Độ, Trung Hoa, Hy Lạp, La Mã được hình thành... Con
người đã có quá trình giao lưu kinh tế và văn hoá. Nhu cầu tìm
hiểu,tham quan và cả nghỉ ngơi đã xuất hiện trước hết ở giai cấp quý
tộc chủ nô rồi mới tới các thương gia,các nhà tu hành, nhà khoa học...
Các nhà Sử học cho rằng ,từ 5000 năm trước đây những chuyến vượt biển
đã bắt đầu từ Ai Cập.
Trongnhững chuyến đi ấy,người ta kết hợp các mục đích,trong đócó cả mục
đích du lịch - dù những khái niệm " du lịch", "hoạt động du lịch" chưa
ra đời. Theo những miêu tả được ghi trên tường của đền thờ Deit El
Bahari ở Luxor, vào năm 1490 trước Công Nguyên,vua Ai Cập đã tổ chức
một chuyến đi vì mục đích du lịch đến miền Punt (có thể là Sômali ngày
nay). Những người đi du lịch đó thực sự là những người dũng cảm trong
điều kiện di chuyển ở những chặng đường dài như vậy. Những người Sumers
vùng Lưỡng Hà đã sáng tạo ra tiền và dùng nó trong hoạt động vận chuyển
và kinh doanh cùng với bánh xe cách đây gần 6.000 năm được xem là cái
mốc quan trọng đánh dấu sự hình thành ngành du lịch. Các nhà khoa học
Mỹ (Robert W.Mc' Wtosh và Charles R. Goeldner) cho rằng họ là người
sáng lập Ngành Du Lịch của nhân loại vì người ta có thể trả tiền cho
việc vận chuyển và lưu trú.
Hàng nghìn năm trước Công Nguyên cư dân ở Ai Cập, Lưỡng Hà, An Độ,
Trung Quốc đã thực hiện những chuyến hành hương tới các đền đài,chùa
miếu, lăng tẩm... trong những lễ hội tôn giáo. Những chuyến đi kéo dài
nhiều ngày, thậm chí hàng tháng và cách xa nơi ở của họ đã dẫn tới việc
xuất hiện những nơi ăn ở dành cho người hành hương. Đó chính là những
dịch vụ sơ khai cho loại hình du lịch được gọi là du lịch tôn giáo,nói
rộng ra là du lịch văn hoá sau này. Một số nhà tư tưởng,nhà khoa học
cũng đã thực hiện những chuyến du lịch dài ngày trên lãnh thổ quốc gia
rộng lớn như Khổng Tử (551 - 479 trước Công nguyên) đã đến nhiều vùng
