CÁNH GÀ CHIÊN NƯỚC MắN
Chuẩn Bị
- Cánh gà: 4 cái;
- Bột năng: 100 g
- Tỏi băm: 2 muỗng
- Nước mắm: 2 muỗng
- Tiêu, đường, trứng gà.
Cách Làm
- Cánh gà làm sạch, để ráo, ướp tỏi + nước mắm + đường + 1/2 muỗng tiêu trong khoảng 15 - 30 phút.
- Sau đó cho 3 muỗng bột năng + trứng gà vào trộn đều.
- Chờ chảo nóng, cho cánh gà vào chiên.
- Chấm với Ketchup hay muối tiêu chanh.
