1. Cơm, bánh mì, đường, sữa không đường và sữa có đường, bánh gato,đồ ngọt, mì khoai tây, cà rốt v..v
2.Tất cả các loại hạt như lạc , hạt điều, vừng,đỗ, đậu v..v ( có thể ăn với số lượng ít khoảng 50-100 gr/ngày )
3.Tất cả các loại hoa quả. Ko được phép ăn bất cứ một lọai hoa quả nào ( ít nhất trong vòng 2 tuần đầu )
4.Tất cả các loại đồ ăn nhanh ( Мс Donalds, KFC v..v )
5. Các loại quả nhiều tinh bột như bầu, bí, bí đao, bí xanh, bí đỏ, v..v
6. Nấm hương
B.Những thức ăn thoải mái ko hạn chế :
1.Tất cả các loại thịt, càng nhiều mỡ càng tốt
2.Tất cả các loại trứng
3.Tất cả các loại dầu mỡ ( nên ăn dầu olive ), Có thể ăn dấm có mầu trong suốt như nước-ko ăn các loại dấm hoa quả có mầu
4. Các loại hải sản, cá, tôm, mực v..v
5.Bơ ( ko nên ăn margarine ) và pho mát ( nếu ăn phô mai bò cười thì mỗi ngày ko quá 100g ) v..v
6. Mộc nhĩ ( khoảng 200 g/ngày )
7.Chỉ đuợc ăn những loại rau củ sau đây : ( Với số lượng mỗi ngày khoảng từ 400-500 g )
- Dưa chuột, rau muống, rau cải xanh, cải trắng trung quốc thuôn dài- ( ko đuợc ăn rau cải tròn), rau bí xanh, rau cần, măng, nấm tóm lại là tất các loại rau xanh, nhiều chất xơ, ko có vị bột bột và ngọt ngọt là ăn được
- Cà chua 150gr/ngày
- Các loại rau gia vị: Rau húng, thì là, rau răm,gừng, nghệ, giềng v..v
Cà chua : 3,5g Carb
- Mâm xôi ( xanh, đỏ, đen )
+ Tươi : 4,3g Carb
+ Đông lạnh, ko đường : 10 g Carb ( nên ăn tuơi tốt hơn)
- Dâu tây : 6g Carb
- Nước dừa trong : 2,6 g Carb
+ Cùi dừa : 6,3 g Carb
+ Nước cốt dừa : 4,3 g Carb
- Chanh, chanh leo : 6 g Carb
+ Dưa chuột : 3,2 g Carb
+ Bưởi chua : 6,4
+ Khế (Carambola): 5,13g
+Quả bơ (Avocados): 2,22g
