Na chalupe je nám hej!

Tuniaková oáza s cestovinami a čedarom

Budeme potrebovať:
• 1 poprípade 2 konzervy tuniaka v olivovom oleji
• Panenský olivový olej
• 2 struky česneku
• Rajčinový pretlak
• Olivy
• Nastrúhaný Čedar (môže byť aj parmežán)
• cestoviny (množstvo už je na vás ;) )
• soľ
• Bazalku
• Rozmarín (sušený ale môže byť aj čerstvý)
• kukuricu

Postup:

1. Cestoviny vysypeme do hrnca a následne zalejeme vodou tak, aby boli všetky ponorené. Vodu posolíme lyžicou soli a necháme povariť.

2. Uvarené cestoviny prelejeme a necháme oddýchnuť.

3. Začneme pripravovať omáčku. Do hrnca dáme olivový olej a pridáme doň aj olej s tuniakovej konzervy. Následne doň vhodíme rozmarín a počkáme, kým sa olej zohreje.

4. Ak je olej dostatočne horúci, vhodíme doň nakrájaný česnek s nakrájanými olivami a necháme trochu posmažiť. Po chvíli môžme pridať 1/2 čajovej lyžičky soli a bazalku podľa chuti.

5. Po nejakých 10-15minútach pridáme Rajčinový pretlak a pomiešame.  Necháme chvíľu povariť a potom doň pridáme tuniaka. Toho dobre rozmiešame aby tam neboli veľké kusy a pridáme kukuricu.

6. Po 5 minútach od pridania tuniaka, omáčku dáme preč z ohňa. Ak chcete, môžete cestoviny pridať do omáčky a ešte 1-2 min. omáčku spolu s cestovinami povariť. Jak chceš dopiče. Ja to kvôli servírovaniu dávam zvlášť.

7. Servírujeme v krásnom porcelánovom tanieri (najlepšie zdendeným po starej mame ešte z 98), posypané strúhaným čedarom. Na ozdobu môžme pridať vetvičku rozmarínu na vrch.
Dobrú chuť ;)

Ortézov typ:
- Keď už to servíruješ, nenajeb to tam jak kokot dopiče, daj si záležať... Tiež by som nežral steak kebyže to naložíš jak psovi dopiče kurva.
- Dávaj pozor na soľ, asi by bolo dobre popiči kebyže ti ujebe ladvinu ty jebo
- Dôležité je si pri každom kroku umyť ruky, ne že niekomu zajebeš volakú tu chorobu či žltačku či čo azapád!
- Hlavne tento pokrm nejeb na obed v práci, škole a tak, je to síce chuťovka ale rybací kándel si láskavo nechaj na doma. Známeho za to dokonca už vyjebali aj z roboty.  Tak mu treba. Kokot.