Husband called me home for a soft meal

16

Saat itu gelap, dan bau dari dapur keluarga Qin menyebar ke sisi jalan di luar halaman kecil tembok batu, dan orang-orang terhuyung-huyung karena lezatnya sayuran goreng dalam minyak dan air.
    "Keluarga Qin Xiaoman ini tidak bisa merayakan festival hari ini, mengapa harum sekali, dan juga berisi daging."
    “Aku belum pernah melihat rumahnya seperti ini sebelumnya. Sepi di malam hari, tapi sekarang karena menantunya ada di sini, jadi ramai.”
    “Ayah, aku juga ingin makan daging!”
    Sambil menaiki bahu pria itu, anak itu menghela nafas panjang dan menelannya dengan rakus.
    “Masih ada sekitar satu bulan sebelum Tahun Baru Imlek, lalu kita akan makan daging.”
    “Jangan lakukan itu, aku ingin makan daging hari ini, aku ingin makan daging hari ini!”
    Anak itu mulai menangis dan punggungnya ditampar oleh perempuan di sebelah laki-laki itu, karena takut suara itu akan mengganggu orang-orang yang ada di ruangan itu dan membuat orang lain tertawa, maka dia memarahi: "Kalau begitu, kamu tetap di sini sebagai seorang anak dan pergi makan daging. sesekali!"
    Anak itu segera berhenti menangis: "Qin Xiaoman galak, saya tidak ingin menjadi anak mereka."
    Wanita dan pria itu tertawa, dan bergegas meninggalkan tempat itu dengan aroma yang rakus.
    Ketika saus sambal cincang minyak matang, Qin Xiaoman tidak bisa menahan diri untuk tidak menggerakkan sumpitnya. Cabai yang digoreng dengan minyak itu harum dan menggugah selera, dan dia berharap bisa mengambil beberapa suap sumpit dengan sausnya.
    Qin Xiaoman bisa makan tiga mangkuk nasi jika dia menambahkan sepiring ke dalam makanannya, sungguh kejahatan!
    Jika Dun Dun ingin makan seperti ini, tahun depan dia harus membuka dua ladang lagi untuk menanam padi agar bisa dimakan.
    "Saat aku mencicipinya, ada rasa umami, dan sangat rakus di mulutku!"
    Jika Du Heng tidak mengatakan bahwa itu dijual di kota, dia benar-benar ingin makan lebih banyak malam ini, dan kemudian menyegelnya untuk Tahun Baru sebelum membuka kalengnya!
    Melihat tampang serakahnya, Du Heng tersenyum dan berkata, "Saya membeli beberapa kulit udang ketika saya pergi menjual sayuran di kota, dan saya menghancurkannya menjadi bubuk. Saya meminta Anda untuk menambahkan sesendok kulit udang ke dalamnya lebih awal. Ini adalah umami di dalam."
    Saat ini, tidak ada sari ayam dan monosodium glutamat untuk meningkatkan kesegaran masakan, jadi Du Heng hanya bisa menggunakan bahan lain untuk meningkatkan kesegarannya. Menambahkan sedikit rasa benar-benar membuat perbedaan.
    "Kunci kefasihan dan sisa rasa yang tiada habisnya ada di sini, jangan sampai ketinggalan."
    Qin Xiaoman tidak tahu cara memasak dengan hati-hati, tetapi setelah mendengar apa yang dikatakan Du Heng, dia segera meyakinkannya: "Jangan khawatir, mulutku pasti rapat!"
    Du Heng mengangguk, dan bertanya lagi: "Bagaimana cara menjual acar di kota?"
    "Sebotol kecil acar biasa, sepuluh sampai lima belas yuan."
    Meskipun Qin Xiaoman belum pernah membeli acar untuk dimakan, semua orang tahu harga camilan umum ini.
    “Ya, tapi acar kami terasa lebih enak dengan minyak dan air.” Du Heng membukanya dan berkata kepada Qin Xiaoman, "Saya akan mencari tahu, bahkan jika kita menghabiskan seratus yuan untuk sebotol minyak bening, dan tiga yuan untuk satu kati paprika, Ini adalah 30 Wen untuk sepuluh kati cabai, dan dibutuhkan setidaknya 40 Wen minyak bening untuk membuat sepuluh kati saus lada cincang."
    “Bahannya 70 renminbi. Selain itu, biaya tenaga kerja dan pergi ke kota lebih rendah 10 renminbi. Biaya kami 80 renminbi. Kalau di daerah mudah dijual, bisa dibilang. Kalau tidak mudah untuk menjualnya, kita tidak bisa menjualnya dengan harga ini. Turun, atau kamu akan kehilangan uang, mengerti?"
    Sebelum Qin Xiaoman mematahkan jarinya, Du Heng menghitung segalanya untuknya. Para sarjana melakukan perhitungan dengan lebih baik.
    "Saya mencatatnya. Jika orang lain tidak mengetahui barangnya, saya tidak akan menjualnya dengan harga murah. Saya akan mengambilnya kembali dan memakannya sendiri."
    Pada malam hari, Qin Xiaoman menidurkan Du Heng, berpikir untuk pergi menjual barang besok, dia tidak berubah pikiran di malam hari, dan kembali ke kamarnya untuk beristirahat lebih awal setelah membereskan, tanpa bergantung pada Du Heng sama sekali.
    Dia telah menjual cukup banyak barang di kota.
    Gali sayuran liar di musim semi dan petik teratai di musim panas; menjual gandum di musim gugur dan kayu bakar di musim dingin.
    Ini pertama kalinya menjual makanan yang sudah dimasak, dan aku berpura-pura ingin tidur lebih awal dan bangun pagi besok.
    Sebelum fajar keesokan harinya, Qin Xiaoman bangun dan menyelesaikan pekerjaan rumah lebih awal. Dia berkata kepada Du Heng, "Jika saya menjual semua saus sambalnya, Anda ingin saya membelikan apa untuk Anda?"
    Du Heng tersenyum dan meminum bubur nasi: "Saya memiliki segalanya di rumah, dan saya tidak membutuhkannya."
    Qin Xiaoman melirik Du Heng: "Oke."
    Meskipun dia setuju dengan mulutnya, dia berpikir untuk membelikannya sesuatu di dalam hatinya.
    Qin Xiaoman dengan hati-hati memasukkan toples cabai ke keranjang belakang, dan menutupi Yan Shi dengan sepotong kain kempa. Agar tidak dilihat orang, ia pun melemparkan beberapa genggam sayur ke atasnya, berpura-pura pergi ke kota untuk berjualan sayur.
    Du Heng menyerahkan payung itu padanya dan menaruhnya di keranjang belakang. Hujan turun saat hujan di musim dingin. Meski butuh sedikit usaha, namun membawa payung aman-aman saja.
    “Kalau begitu aku pergi! Aku akan kembali lebih awal.”
    Du Heng memperhatikan Qin Xiaoman meninggalkan halaman dengan keranjang di punggungnya: "Hati-hati di jalan!"
    "Eh!"
    Du Heng menghela nafas sedikit, berharap bisnis Xiaoman akan sukses hari ini.