主食（しゅしょく）　　　　　--　主食
副食物（ふくしょくぶつ）　　--　副食品
おかず　　　　　　　　　　　--　菜
代用食（だいようしょく）　　--　代食品
折詰（おりづめ）　　　　　　--　盒装食品
流動食（りゅうどうしょく）　--　流食
オートミール　　　　　　　　--　麦片粥
海苔巻き（のりまき）　　　　--　紫菜饭卷
そうめん　　　　　　　　　　--　挂面
焼き餅（やきもち）　　　　　--　烤粘糕
菱餅（ひしもち）　　　　　　--　菱形粘糕
吸い物（すいもの）　　　　　--　清汤、汤
おつゆ　　　　　　　　　　　--　酱汤
焼き芋（やきいも）　　　　　--　烤地瓜
すき焼き　　　　　　　　　　--　鸡素烧
ビフテキ　　　　　　　　　　--　铁扒牛肉
コロッケ　　　　　　　　　　--　炸肉饼，油炸丸子
焼豆腐（やきどうふ）　　　　--　烤豆腐
寒天（かんてん）　　　　　　--　洋粉
ところてん　　　　　　　　　--　（石花菜做的）凉粉，洋粉
数の子（かずのこ）　　　　　--　青鱼子
ちくわ　　　　　　　　　　　--　鱼卷
かまぼこ　　　　　　　　　　--　鱼糕
ハム　　　　　　　　　　　　--　火腿
ベーコン　　　　　　　　　　--　腊肉、咸猪肉

野菜（やさい）　　　　　　　--　蔬菜
白菜（はくさい）　　　　　　--　白菜
油菜（あぶらな）　　　　　　--　油菜
ほうれんそう　　　　　　　　--　菠菜
キャベツ　　　　　　　　　　--　卷心菜
芹（せり）　　　　　　　　　--　芹菜
カリフラワー　　　　　　　　--　菜花
韮（にら）　　　　　　　　　--　韭菜
蕪（かぶ）　　　　　　　　　--　芜菁
もやし　　　　　　　　　　　--　豆芽
レタス　　　　　　　　　　　--　莴苣
牛蒡（ごぼう）　　　　　　　--　牛蒡
嫁菜（よめな）　　　　　　　--　鸡儿肠
トマト　　　　　　　　　　　--　西红柿
茄子（なす.なすび）　　 　　--　茄子
大根（だいこん）　　　　　　--　萝卜
二十日大根（だいこん）　　　--　水萝卜
人参（にんじん）　　　　　　--　胡萝卜
瓜（うり）　　　　　　　　　--　瓜
唐茄子（とうなす）　　　　　--　南瓜
カボチャ　　　　　　　　　　--　南瓜
胡瓜（きゅうり）　　　　　　--　黄瓜
糸瓜（へちま）　　　　　　　--　丝瓜
唐辛子（とうがらし）　　　　--　辣椒
ピーマン　　　　　　　　　　--　青椒
山葵（わさび）　　　　　　　--　辣根
じゃが芋（いも）　　　　　　--　土豆
薩摩芋（さつまいも）　　　　--　地瓜
いんげん豆（まめ）　　　　　--　豆角
葱（ねぎ）　　　　　　　　　--　葱
玉葱（たまねぎ）　　　　　　--　元葱
大蒜（にんにく）　　　　　　--　大蒜
パセリ　　　　　　　　　　　--　香菜
果物（くだもの）　　　　　　--　水果
リンゴ　　　　　　　　　　　--　苹果
水蜜桃　　　　　　　　　　　--　水蜜桃
桃（もも）　　　　　　　　　--　桃子
李（すもも）　　　　　　　　--　李子
梨（なし）　　　　　　　　　--　梨
杏（あんず）　　　　　　　　--　杏子
葡萄（ぶどう）　　　　　　　--　葡萄
柿（かき）　　　　　　　　 --　柿子
苺（いちご）　　　　　　　　--　草莓
さくらんぼ　　　　　　　　　--　樱桃
ザボン　　　　　　　　　　　--　朱栾
枇杷（びわ）　　　　　　　　--　枇杷
バナナ　　　　　　　　　　　--　香蕉
柚（ゆず）　　　　　　　　　--　柚子
西瓜（すいか）　　　　　　　--　西瓜
メロン　　　　　　　　　　　--　甜瓜
石榴（ざくろ）　　　　　　　--　石榴
パイナップル　　　　　　　　--　菠萝
だいだい　　　　　　　　　　--　橙子
蜜柑（みかん）　　　　　　　--　柑桔
橘（たちばな）　　　　　　　--　柑桔
オレンジ　　　　　　　　　　--　桔子
ネーブル　　　　　　　　　　--　广柑
金柑（きんかん）　　　　　　--　金桔
レモン　　　　　　　　　　　--　柠檬
さんざし　　　　　　　　　　--　山楂子
慈姑（くわい）　　　　　　　--　慈姑
からたち　　　　　　　　　　--　枸橘
なつめ　　　　　　　　　　　--　枣